Jeg lavede disse super lækre muffins den anden dag, så dem skal i da lige have opskriften på.
Opskrift:
Tørre ingredienser blandes
250 g sukker
250 g mel
75 g kokos
2 1/2 tsk bagepulver
1 1/2 tsk vaniliesukker
1/4 tsk salt
Våde ingredienser piskes
2 æg
75 g smeltet smør
I hele blandingen røres herefter 2 modne og moste bananer og til sidst ca. 100 g hakket mørkt chokolade.
Bages ca. 18 min. ved 175 grader
Giver ca. 20 muffins
Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar